食品生产公司往往会遇到涨袋的问题，既浪费时间，经济上还受到损失。引发真空食品涨袋漏气原因有：

一、食品包装内的细菌繁殖往往会产生气体。

二、 食品包装的密封性与包装袋的通透性。食品在装袋后，最后一道工序要对包装袋进行热压封合，而这一道工序的质量高低会直接影响包装袋的密封性能。如果最后封边不严，会导致包装袋漏气，空气将会从包装袋漏气部位渗透进入真空包装袋。

三、运输过程及销售商仓库的储存温度，很多产品因为室温间断超过37摄氏度以上，一冷一热，内部产生冷凝水等导致。

四、食品添加剂之间反应产生气体，或食品添加剂与配料反应产生气体。

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